[发明专利]一种草莓味矿泉水的生产工艺在审
| 申请号： | 201710983310.3 | 申请日： | 2017-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN107712505A | 公开（公告）日： | 2018-02-23 |
| 发明（设计）人： | 高国鹏 | 申请（专利权）人： | 高国鹏 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/52;A23L33/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 471300 河南省洛*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种草莓味矿泉水的生产工艺，包括以下步骤步骤一、选取草莓的皮和果肉100‑200份，按国家食品卫生标准对原料进行检测和筛选；步骤二、将通过检测、筛选的原料分类放入清洗罐中，利用清洁机器进行快速清洗，总共清洗4次，时间共6～10min，然后在2300～2400r/min的条件下离心甩干；步骤三、将甩干的草莓放入榨汁机中榨取草莓汁；然后将草莓汁直接按一瓶矿泉水5％或8％或10％的高浓度比例直接融入所生产的矿泉水纯净水中即可；最后经杀菌包装，即得成品。这样一瓶草莓味矿泉水就制作完成了(一瓶)。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 草莓 矿泉水 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种草莓味矿泉水的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、选取草莓的皮和果肉100‑200份，按国家食品卫生标准对原料进行检测和筛选；步骤二、将通过检测、筛选的原料分类放入清洗罐中，利用清洁机器进行快速清洗，总共清洗4次，时间共6～10min，然后在2300～2400r/min的条件下离心甩干；步骤三、将甩干的草莓放入榨汁机中榨取草莓汁；然后将草莓汁直接按一瓶矿泉水5％的高浓度比例直接融入所生产的矿泉水纯净水中即可！最后经杀菌包装，即得成品。这样一瓶草莓味矿泉水就制作完成了(一瓶)！
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于高国鹏，未经高国鹏许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710983310.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
