[发明专利]一种调癌症肽与冻干菠菜等复配的肽菠菜汤及其制备方法

摘要

一种调癌症肽与冻干菠菜等复配的肽菠菜汤及其制备方法，属固体颗粒加工领域。为市场提供了一种新的食品。薏米肽粉、海参肽粉、口蘑肽粉、灵芝肽粉、猴头菇肽粉、平菇肽粉、人参肽粉、栗蘑肽粉、花菇肽粉、松茸肽粉、草菇肽粉、蜂蜜是长寿食物、红菇肽粉。这些小分子肽能保障人体各器官所需的营养，又含有多种防癌抗癌的特殊物质。以这些小分子肽为主要原料，再取多糖、维生素、微量元素等做辅料。这些主料和辅料经过称量、按占比混合、干燥、包装得到的复配肽粉。取冻干的菠菜、小白菜、油菜合包成袋，再取生产中收集的精油包装袋。取盐、味精袋。这些按占比配成肽菠菜汤。具有调理癌症的功效。

主权项

一种调癌症肽与冻干菠菜等复配的肽菠菜汤的技术特征为：(1)取花菇肽粉20％，海参肽粉5％，栗蘑肽粉5％，松茸肽粉10％，草菇肽粉3％，红菇肽粉3％，薏米肽粉3％，口蘑肽粉3％，灵芝肽粉3％，猴头菇肽粉20％，平菇肽粉5％，人参肽粉10％，蜂蜜粉10％。(2)经称重、混合机混合10分钟，混合均匀。(3)用烘干机干燥。(4)取从本发明中所用食材，在提取小分子肽中，分离提存的多糖，微量元素，维生素等。(5)取混合肽粉，配多糖，微量元素，维生素，用混合机混合均匀，制成复配肽粉。(6)取定量的菠菜、小白菜、油菜，用清洗机洗去杂质，再用切割机切成1×1厘米的小段，放入冻干机中冻干，再包装成定量的菜袋。(7)取味精、盐包装成袋。(8)取10克肽粉袋，20克冻干菜袋，1克精油小袋，2克味精小袋，5克盐小袋，合并包成袋。肽菠菜汤制成。