[发明专利]一种养生酱油及其制法在审
| 申请号： | 201710996470.1 | 申请日： | 2017-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN109691665A | 公开（公告）日： | 2019-04-30 |
| 发明（设计）人： | 区洁群 | 申请（专利权）人： | 区洁群 |
| 主分类号： | A23L27/50 | 分类号： | A23L27/50;A23L33/00 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 伦荣彪 |
| 地址： | 529300 广东省江门市开平*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种养生酱油及其制法，该酱油由以下重量份数的原料和辅料组成，黄豆60‑85，大麦粉20‑30，小茴香1‑5，甜菊糖苷2‑4，蛋白核小球藻0.1‑0.3，姬松茸多糖1‑3，天山雪莲培养物0.2‑0.4。与现有酱油相比，本发明的一种养生酱油香味独特浓郁、色泽深厚亮泽，并且具有活血、祛瘀，起到调高调味质量，并能强身健体，有效防止亚健康已经具有一定的防癌作用。 | ||
| 搜索关键词： | 酱油 养生 制法 蛋白核小球藻 姬松茸多糖 酱油香味 强身健体 天山雪莲 甜菊糖苷 重量份数 大麦粉 培养物 小茴香 亚健康 调味 调高 防癌 活血 祛瘀 黄豆 | ||
【主权项】：
1.一种养生酱油，其特征在于，由以下重量份数的原料和辅料组成，黄豆60‑85，大麦粉20‑30，小茴香1‑5，甜菊糖苷2‑4，蛋白核小球藻0.1‑0.3，姬松茸多糖1‑3，天山雪莲培养物0.2‑0.4。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于区洁群，未经区洁群许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710996470.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种利用贻贝制备调味料的方法
- 下一篇：一种番茄辣椒酱的制作方法
