[发明专利]一种用于罐头食品生产的超声发酵装置

摘要

本发明公开了一种用于罐头食品生产的超声发酵装置,其结构包括底架、出料管、夹套、耳座、内胆、转动杆、温度计口、进料管、机架、电机、感应器、法兰、均匀搅拌装置，底架的顶部与夹套相焊接，均匀搅拌装置包括转动轴、主力杆、小搅拌爪、连接杆、大搅拌爪，转动轴与连接杆相嵌套，主力杆的底部与小搅拌爪相嵌套，本发明一种用于罐头食品生产的超声发酵装置，结构上设有均匀搅拌装置，与转动杆的底部相连接，启动电机后转动轴转动，带动着转动轴和大搅拌爪转动，然后均匀搅拌内胆内左右两侧的物料，小搅拌爪与主力杆的底部相嵌套，也转动搅拌着内胆底部的物料，这样内胆内的物料就可以被均匀搅拌，使微生物发酵的更好。

主权项

一种用于罐头食品生产的超声发酵装置，其特征在于：其结构包括底架（1）、出料管（2）、夹套（3）、耳座（4）、内胆（5）、转动杆（6）、温度计口（7）、进料管（8）、机架（9）、电机（10）、感应器（11）、法兰（12）、均匀搅拌装置（13），所述底架（1）的顶部与夹套（3）相焊接，所述出料口（2）与内胆（5）相嵌套，所述耳座（4）与夹套（3）的外表面相焊接，所述温度计口（7）与内胆（5）相连接，所述进料管（8）与内胆（5）相嵌套，所述机架（9）的顶部与电机（10）相焊接，所述法兰（12）与内胆（5）铰链连接，所述均匀搅拌装置（13）与转动杆（6）相连接，所述均匀搅拌装置（13）包括转动轴（1301）、主力杆（1302）、小搅拌爪（1303）、连接杆（1304）、大搅拌爪（1305），所述转动轴（1301）与连接杆（1304）相嵌套，所述主力杆（1302）与转动轴（1301）相嵌套，所述大搅拌爪（1305）与连接杆（1304）相焊接，所述主力杆（1302）的底部与小搅拌爪（1303）相嵌套。