[发明专利]一种营养保健液在审

专利信息
申请号: 201711004748.9 申请日: 2017-10-25
公开(公告)号: CN109699854A 公开(公告)日: 2019-05-03
发明(设计)人: 徐方方;张杰;程静 申请(专利权)人: 随州职业技术学院
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/60;A23L2/62
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 441300 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 营养保健液是以水为基质,包括有果汁、营养素、甜味剂、乳化稳定剂;其特征在于,按100ml保健液计所述营养素的组成为,白藜芦醇4‑8mg,辅酶Q105‑20mg,VB20.07‑0.3mg,VC5‑30mg,VD0.8‑4μg,VE0.2‑4mg,烟酸0.8‑5mg,有机酸锌1‑5mg;其理化指标为,总固形物≥10%,酒精度含量1‑5%,总酸(以柠檬酸计)0.05‑0.4%,甜度(以蔗糖计)6‑14%,总糖3‑6%,不允许有明显沉淀和分层。
搜索关键词: 营养素 营养保健液 甜味剂 柠檬酸 乳化稳定剂 白藜芦醇 理化指标 有机酸锌 总固形物 保健液 蔗糖 分层 辅酶 基质 甜度 烟酸 总酸 总糖 果汁 沉淀 酒精
【主权项】:
1.一种营养保健液,是以水为基质,包括有果汁、营养素、甜味剂、 乳化稳定剂,其特征在于,所述保健液按200ml计其营养素的组成有: 白藜芦醇4‑8mg,辅酶Q105‑20mg, VB20.07‑0.3mg,VC5‑30mg,VD0.8‑4μg,VE0.2‑4mg,烟酸0.8 ‑5mg,有机酸锌1‑5mg;保健液的理化指标为:总固形物≥10%, 酒精度含量1‑5%,总酸(以柠檬酸计)0.05‑0.4%,甜度(以蔗糖 计)6‑14%,总糖3‑6%,不允许有明显沉淀和分层。
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