[发明专利]一种杂粮蛋糕在审
| 申请号： | 201711024583.1 | 申请日： | 2017-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN109717228A | 公开（公告）日： | 2019-05-07 |
| 发明（设计）人： | 石丽华 | 申请（专利权）人： | 石丽华 |
| 主分类号： | A21D13/02 | 分类号： | A21D13/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266700 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种杂粮蛋糕，该蛋糕由以下重量配比的原料制成：荞麦粉100‑200份、麸皮50‑80份、食用玉米淀粉60‑80份、黄油30‑50份、乳清蛋白20‑40份、脱脂乳粉20‑40份、红枣20‑50份、酵母粉10‑30份、饮用水10‑30份、鸡蛋20‑30份、白砂糖5‑10份、食用盐5‑10份。本发明的优点为该蛋糕由富含纤维素的荞麦、麸皮等制成，食用后不仅能补充人体所需能量，而且有利于促进肠道蠕动，利于食物的消化与吸收，及时排出体内毒素，恢复人体消化系统的良性循环。 | ||
| 搜索关键词： | 麸皮 杂粮蛋糕 白砂糖 蛋糕 人体消化系统 食用玉米淀粉 纤维素 肠道蠕动 良性循环 乳清蛋白 体内毒素 脱脂乳粉 重量配比 酵母粉 食用盐 荞麦粉 黄油 荞麦 富含 排出 红枣 饮用水 鸡蛋 食用 消化 补充 吸收 恢复 | ||
【主权项】：
1.一种杂粮蛋糕，其特征在于由以下重量配比的原料制成：荞麦粉100‑200份、麸皮50‑80份、食用玉米淀粉60‑80份、黄油30‑50份、乳清蛋白20‑40份、脱脂乳粉20‑40份、红枣20‑50份、酵母粉10‑30份、饮用水10‑30份、鸡蛋20‑30份、白砂糖5‑10份、食用盐5‑10份。
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