[发明专利]一种体外模拟微生物受胃、十二指肠环境胁迫的方法有效
| 申请号： | 201711025019.1 | 申请日： | 2017-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN109722464B | 公开（公告）日： | 2022-05-31 |
| 发明（设计）人： | 孟金凤;董志忠;王勇;傅楠;陈晓东;孟庆佳;应剑;苏玉雯;索翔淑 | 申请（专利权）人： | 中粮营养健康研究院有限公司 |
| 主分类号： | C12Q1/02 | 分类号： | C12Q1/02 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 王崇 |
| 地址： | 102209 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明属于仿生模拟消化技术领域，具体涉及一种在体外模拟微生物受胃、十二指肠环境胁迫的方法。本发明所述体外模拟微生物受胃、十二指肠环境胁迫的方法，采用柔性人食管、胃、十二指肠为特征的柔性反应器，在此反应器中尽可能重现真实情况下胃、十二指肠的生理结构、胃肠的运动特征、胃液、肠液的消化液流加过程，并基于此模拟所述微生物经过胃、肠环境后的活力变化、48小时内菌的再生长能力、24小时内新陈代谢酶活等性能，其结果能真实的综合反应微生物经过胃肠后的状态，为微生物对于人体的关系提供实验证据。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 体外 模拟 微生物 十二指肠 环境 胁迫 方法 | ||
【主权项】：
1.一种体外模拟微生物受胃、十二指肠环境胁迫的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)取仿生胃、肠道灭菌，并保持仿生胃、肠道的形态，并将整个仿生消化系统进行无菌处理；(2)取配制的微生物菌液注入仿生胃中，在模拟胃环境下，与仿生胃消化液混合并进行消化；(3)将经仿生胃消化后的微生物菌液注入仿生肠道中，在模拟十二指肠环境下，与仿生肠消化液混合并消化，并收集最终的微生物消化液。
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