[发明专利]一种刺梨白茶的加工工艺在审
| 申请号： | 201711034908.4 | 申请日： | 2017-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN107549415A | 公开（公告）日： | 2018-01-09 |
| 发明（设计）人： | 安华明;王道静;鲁敏;龙正成;曹贵红 | 申请（专利权）人： | 贵州大学 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 贵阳中新专利商标事务所52100 | 代理人： | 李龙,程新敏 |
| 地址： | 550025 贵州省贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明提供一种刺梨白茶的加工工艺，摘取新鲜刺梨嫩叶在室温环境下自然萎凋，室温23℃，相对湿度70‑80％，萎凋时间55‑65小时，萎凋叶达到七至八成干后采用干燥机进行干燥，初始干燥温度为100℃，时间18‑22分钟，再将干燥温度调为80℃干燥，直到刺梨叶含水率为5％‑6％后，冷却到室温包装储存得出初成品。以解决现有修剪下的刺梨枝叶几乎都是直接丢弃，造成资源浪费的问题。本发明属于茶叶改良技术领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 刺梨 白茶 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种刺梨白茶的加工工艺，其特征在于，具体工艺方法如下：摘取新鲜刺梨嫩叶在室温环境下自然萎凋，室温23℃，相对湿度70‑80％，萎凋时间55‑65小时，萎凋叶达到七至八成干后采用干燥机进行干燥，初始干燥温度为100℃，时间18‑22分钟，再将干燥温度调为80℃干燥，直到刺梨叶含水率为5％‑6％后，冷却到室温包装储存得出初成品。
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