[发明专利]一种乳酸饮料在审
| 申请号： | 201711035283.3 | 申请日： | 2017-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN107874050A | 公开（公告）日： | 2018-04-06 |
| 发明（设计）人： | 吴慧 | 申请（专利权）人： | 柳州市淘饱饱食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/60;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人： | 杨立,周玉婷 |
| 地址： | 545000 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种乳酸饮料，按重量份数计，由以下原料组成决明子35份、桑叶10份、金银花4份、枸杞子4份、菊花15份、甘草3份、焦山楂10份、白砂糖10份、乳酸菌6份；其加工方法是将决明子35份、桑叶10份、金银花4份、枸杞子4份、菊花15份、甘草3份、焦山楂10份、白砂糖10份加水进行熬制、过滤、蒸发至流浸膏状，加入乳酸菌6份搅拌均匀后，在温度20‑25℃条件下发酵20‑25天，经水稀释。相对现有技术，本发明利用决明子35份、桑叶10份、金银花4份、枸杞子4份、菊花15份能清肝明目、保护视力，焦山楂10份和白砂糖10份能提升乳酸饮料口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乳酸饮料 | ||
【主权项】：
一种乳酸饮料，其特征在于，按重量份数计，由以下原料组成：决明子35份、桑叶10份、金银花4份、枸杞子4份、菊花15份、甘草3份、焦山楂10份、白砂糖10份、乳酸菌6份；其加工方法是：将决明子35份、桑叶10份、金银花4份、枸杞子4份、菊花15份、甘草3份、焦山楂10份、白砂糖10份加水进行熬制、过滤、蒸发至流浸膏状，加入乳酸菌6份搅拌均匀后，在温度20‑25℃条件下发酵20‑25天，经水稀释。
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