[发明专利]一种松软式牛肉干

摘要

本发明公开了一种松软式牛肉干，需要使用一种牛肉干风干加工装置制成，A、放置牛肉；B、挤压牛肉；C、翻动牛肉；D、风干牛肉；与现有技术相比，本方案通过第一压板和第二压板的设置，可对牛肉进行挤压和撞击去水操作，提高了风干效率；通过第二压板负压孔和风干孔的设置，风可对牛肉的各个位置进行风干，进一步加快了风干效率；通过不断变换牛肉挤压的接触面，不仅可使牛肉各处挤压的效果更加一致，也提高了风干的效果。

主权项

一种松软式牛肉干，其特征在于，需要使用一种牛肉干风干加工装置制成，牛肉干风干加工装置，包括机架，机架上固定有风干筒，风干筒内固定有第一压板，风干筒内滑动连接有第二压板，第二压板位于第一压板的上方，第二压板内部中空，第二压板靠近第一压板的一侧上开有负压孔，第二压板顶部内滑动连接有活塞，活塞固定在机架上，风干筒上开有风干孔和出水孔，风干孔连通有进气管；A、放置牛肉：将切割后清洗干净的牛肉，放入到第一压板上；B、挤压牛肉：向下滑动第二压板，第一压板和第二压板将把牛肉压紧，并将牛肉中的水分挤压出；翻动牛肉：通过负压孔，在第二压板回程时，将牛肉吸附一段距离，并放开牛肉，牛肉形成翻动作用；D、风干牛肉：向进气管内通气，气体通过风干孔进入到风干筒内，气流将对不断挤压翻动的牛肉进行风干。