[发明专利]一种梅花鹿血酒的制备方法在审

专利信息
申请号: 201711041916.1 申请日: 2017-10-31
公开(公告)号: CN107513486A 公开(公告)日: 2017-12-26
发明(设计)人: 王启荣 申请(专利权)人: 桐梓县贵荣梅花鹿养殖场
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;A61K36/8988;A61P1/16;A61P13/12;A61P1/14;A61P37/04;A61P39/00;A61K35/14
代理公司: 遵义浩嘉知识产权代理事务所(普通合伙)52112 代理人: 李明
地址: 563000 贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种梅花鹿血酒的制备方法,包括以下步骤(1)备料按以下重量份称取原料新鲜梅花鹿血10‑15、白酒100‑120、黑枸杞2‑3、枸杞3‑5、天麻10‑12、人参3‑5;(2)制备中药基酒将黑枸杞、枸杞、天麻、人参放入白酒中浸泡50‑80天,过滤得滤液备用;(3)新鲜梅花鹿血的处理将新鲜梅花鹿血去除血液纤维蛋白,消毒杀菌备用;(4)制备梅花鹿血酒。本发明制作方法简单,制得的梅花鹿血酒血液不凝固,色泽好,具有增强体质、抗疲劳、滋肝补肾、提高免疫机能、增强抗病能力等功效。
搜索关键词: 一种 梅花 鹿血 制备 方法
【主权项】:
一种梅花鹿血酒的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:(1)备料:按以下重量份称取原料:新鲜梅花鹿血10‑15、白酒100‑120、黑枸杞2‑3、枸杞3‑5、天麻10‑12、人参3‑5;(2)制备中药基酒:将黑枸杞、枸杞、天麻、人参放入白酒中浸泡50‑80天,过滤得滤液备用;(3)新鲜梅花鹿血的处理:用筷子缠上纱布,在新鲜梅花鹿血沿同一方向搅拌10‑20min,去除血液纤维蛋白,消毒杀菌备用;(4)制备梅花鹿血酒:将处理好的鹿血与步骤(2)中的中药基酒混合,搅拌均匀,浸泡28‑32天,每天搅拌一次,最后一周静置,过滤即得梅花鹿血酒。
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