[发明专利]负压式牛肉风干加工装置在审
| 申请号： | 201711042007.X | 申请日： | 2017-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN107692055A | 公开（公告）日： | 2018-02-16 |
| 发明（设计）人： | 田维宽 | 申请（专利权）人： | 贵州务川仡苗特色食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23P30/00;A23P30/20 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 | 代理人： | 蒙捷 |
| 地址： | 564307 贵州省遵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了负压式牛肉风干加工装置，包括机架，机架上固定有风干筒，风干筒内固定有第一压板，风干筒内滑动连接有第二压板，第二压板位于第一压板的上方，第二压板内部中空，第二压板靠近第一压板的一侧上开有负压孔，第二压板顶部内滑动连接有活塞，活塞固定在机架上，风干筒上开有风干孔和出水孔，风干孔连通有进气管；与现有技术相比，本方案通过第一压板和第二压板的设置，可对牛肉进行挤压和撞击去水操作，提高了风干效率；通过第二压板负压孔和风干孔的设置，风可对牛肉的各个位置进行风干，进一步加快了风干效率；通过不断变换牛肉挤压的接触面，不仅可使牛肉各处挤压的效果更加一致，也提高了风干的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 负压式 牛肉 风干 加工 装置 | ||
【主权项】：
负压式牛肉风干加工装置，包括机架，其特征在于，机架上固定有风干筒，风干筒内固定有第一压板，风干筒内滑动连接有第二压板，第二压板位于第一压板的上方，第二压板内部中空，第二压板靠近第一压板的一侧上开有负压孔，第二压板顶部内滑动连接有活塞，活塞固定在机架上，风干筒上开有风干孔和出水孔，风干孔连通有进气管。
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