[发明专利]一种适合女性食用的面粉及其生产方法在审
申请号: | 201711061941.6 | 申请日: | 2017-11-02 |
公开(公告)号: | CN107950863A | 公开(公告)日: | 2018-04-24 |
发明(设计)人: | 王清伟;尤国安;徐茹 | 申请(专利权)人: | 安徽昊晨食品有限公司 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L19/00;A23L33/10;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/17;A23L33/185;B02C9/04 |
代理公司: | 合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙)34124 | 代理人: | 王志兴 |
地址: | 235100 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种适合女性食用的面粉,每100g面粉中包括0.5~3g阿胶粉、2~8g红枣粉、1~5g玫瑰花粉、1‑3g枸杞粉、12~15g蛋白质、0.6~1mg维生素A、0.6~1.2mg维生素B、12~18mg维生素C、1~3mg维生素E;本发明还公开了一种适合女性食用的面粉的生产方法,包括4道皮磨、2道渣磨、8道心磨、2道尾磨,最终向研磨后得到的面粉里按比例添加含有上述营养成分的添加剂即可。本发明提供的一种适合女性食用的面粉及其生产方法的优点在于增加面粉口感,增加面粉营养成分含量,通过多级研磨,降低研磨强度,提高面粉质量。 | ||
搜索关键词: | 一种 适合 女性 食用 面粉 及其 生产 方法 | ||
【主权项】:
一种适合女性食用的面粉,其特征在于:每100g面粉中包括0.5~3g阿胶粉、2~8g红枣粉、1~5g玫瑰花粉、1‑3g枸杞粉。
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