[发明专利]一种用于辣椒加工的剁椒出味装置

摘要

本发明公开了一种用于辣椒加工的剁椒出味装置，包括壳体，所述壳体内部中央固定连接有水平隔板，水平隔板下方右侧固定连接有电机座，电机座上方通过螺栓固定连接有电机，电机输出端固定连接有水平转轴，所述水平转轴左端固定连接有纵向传动转杆，纵向传动转杆末端垂直固定连接有传动压杆，传动压杆与水平转轴转动连接，所述壳体左侧下方转动连接有摆动压杆，摆动压杆右端固定连接有压板，压板与传动压杆相配合。与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明结构简单，使用方便，在用粉碎与锤击的双重方式进行剁椒生产，更加接近手工生产剁椒的工艺流程，进而在保障剁椒口感的同时加快了剁椒的生产效率，值得推广。

主权项

1.一种用于辣椒加工的剁椒出味装置，包括壳体(1)，其特征在于，所述壳体(1)内部中央固定连接有水平隔板(3)，水平隔板(3)下方右侧固定连接有电机座(4)，电机座(4)上方通过螺栓固定连接有电机(5)，电机(5)输出端固定连接有水平转轴(6)，所述水平转轴(6)左端固定连接有纵向传动转杆(8)，纵向传动转杆(8)末端垂直固定连接有传动压杆(9)，传动压杆(9)与水平转轴(6)转动连接，所述壳体(1)左侧下方转动连接有摆动压杆(10)，摆动压杆(10)右端固定连接有压板(11)，压板(11)与传动压杆(9)相配合，所述摆动压杆(10)左端垂直固定连接有竖直压杆(12)，竖直压杆(12)顶端固定连接有传动限位杆(16)，壳体(1)左侧壁上方转动连接有上摆杆(13)，上摆杆(13)左端固定连接有传动连板(14)，传动连板(14)中部开设有限位导槽(15)，限位导槽(15)与传动限位杆(16)相配合，所述上摆杆(13)右端转动连接有纵向连杆(17)，纵向连杆(17)下端固定连接有剁椒头(18)；所述水平转轴(6)中部固定连接有主动锥齿轮(19)，水平隔板(3)中部通过轴承转动连接有齿轮轴(20)，齿轮轴(20)下端固定连接有从动锥齿轮(21)，从动锥齿轮(21)与主动锥齿轮(19)相啮合，所述齿轮轴(20)上端固定连接有若干粉碎杆(22)，粉碎杆(22)外径位于剁椒头(18)内侧，所述粉碎杆(22)外侧均固定连接有搅拌连杆(23)，搅拌连杆(23)为弹性材质，所述搅拌连杆(23)外径位于剁椒头(18)左侧，所述壳体(1)内部下方固定连接有轴承座(7)，轴承座(7)与水平转轴(6)转动连接。