[发明专利]板栗剥皮设备及板栗露生产系统

摘要

本发明涉及饮料生产设备技术领域，尤其是涉及一种板栗剥皮设备及板栗露生产系统，以缓解现有技术中存在的板栗剥皮工艺剥皮效率低下以及果粒受损严重的技术问题。剥皮设备包括壳体、螺旋推送杆及喷淋装置。壳体具有蒸汽入口、进料口以及出料口，沿蒸汽流动方向，壳体内腔具有高压区和低压区；蒸汽入口与高压区连通，进料口设置于壳体顶端，出料口设置于壳体底部；螺旋推送杆内置于壳体内腔，用于带动板栗从高压区运动至低压区；喷淋装置设置于壳体外部，喷淋冷却水至输出的板栗；板栗经由高压区输送至低压区，然后遇冷却水瞬间完成爆破。本发明提供的剥皮设备能够提高剥皮效率并且能够保证板栗果肉的完整性。

主权项

1.一种板栗剥皮设备，其特征在于：包括壳体(100)、螺旋推送杆(200)、喷淋装置(500)；所述壳体(100)具有蒸汽入口(101)、进料口(102)以及出料口(103)，沿蒸汽流动方向，壳体(100)内腔具有高压区和低压区；所述蒸汽入口(101)与所述高压区连通，所述出料口(103)与所述低压区连通；所述进料口(102)设置于所述壳体(100)顶端，所述出料口(103)设置于所述壳体(100)底部；所述螺旋推送杆(200)内置于所述壳体(100)内腔，用于带动板栗从所述高压区运动至所述低压区；所述喷淋装置(500)设置于所述壳体(100)外部，喷淋冷却水至输出的板栗；板栗经由高压区输送至低压区，然后遇冷却水瞬间完成爆破。