[发明专利]一种仙鹤草夹心饼干的制备方法在审
| 申请号： | 201711064620.1 | 申请日： | 2017-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN107821543A | 公开（公告）日： | 2018-03-23 |
| 发明（设计）人： | 汪盛松 | 申请（专利权）人： | 南陵县玉竹协会 |
| 主分类号： | A21D13/31 | 分类号： | A21D13/31;A21D13/38;A21D13/06;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241300 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种仙鹤草夹心饼干的制备方法，由以下重量份的原料制成仙鹤草20‑30、党参15‑25、熟地15‑18、茯苓6‑9、黄芪10‑12、当归5‑8、面粉100‑120份、白砂糖10‑12、食盐0.8‑1、淀粉8‑12、活性干酵母2‑2.5、黄油5‑7、鸡蛋4‑6、奶粉5‑10、小苏打0.9‑1.5、益生菌0.3‑0.5。本发明制成的仙鹤草夹心饼干不仅口感良好，营养丰富，还具有益气补血、健脾养胃的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 仙鹤草 夹心 饼干 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种仙鹤草夹心饼干的制备方法，其特征在于配方由以下原料按质量份组成：仙鹤草20‑30、党参15‑25、熟地15‑18、茯苓6‑9、黄芪10‑12、当归5‑8、红枣12‑16、入面粉100‑120份、白砂糖10‑12、食盐0.8‑1、淀粉8‑12、活性干酵母2‑2.5、黄油5‑7、鸡蛋4‑6、奶粉5‑10、小苏打0.9‑1.5、益生菌0.3‑0.5。
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