[发明专利]检测乙酸、异丁酸和/或戊酸含量的产品在制备揭示便秘患者的肠道微生态存在失衡的产品中的用途

摘要

本发明公开了一种肠道微生物体外模拟培养方法，所述方法为：将粪便样品接种至发酵培养基中，37℃厌氧发酵培养，获得含肠道微生物的发酵液；所述发酵培养基为含6‑10g/L碳水化合物的YCFA基础培养基，所述碳水化合物为多糖、寡糖或糖醇；本发明通过检测肠道微生物在体外模拟发酵系统中对特定碳源的一系列响应值，直接反映肠道微生物的代谢能力以及益生菌的水平，实现肠道微生物这一复杂生态系统功能的直接评估。

主权项

一种肠道微生物体外模拟培养方法，其特征在于所述方法为：将粪便样品接种至发酵培养基中，37℃厌氧发酵培养，获得含肠道微生物的发酵液；所述发酵培养基为含6‑10g/L碳水化合物的YCFA基础培养基，所述碳水化合物为多糖、寡糖或糖醇，所述YCFA基础培养基终浓度组成为：酪胨10g/L，酵母提取物2.5g/L，L‑半胱氨酸盐酸盐0.8g/L，血红素0.05g/L，NaCl 4.5g/L，CaCl₂·6H₂O 0.09g/L，KH₂PO₄ 0.45g/L，K₂H PO₄ 0.45g/L，MgSO₄·7H₂O 0.09g/L，微量元素，溶剂为去离子水，pH值自然，其中微量元素在YCFA基础培养基中的终浓度组成如下：刃天青0.1mg/L、生物素10μg/L、钴胺素10μg/L、对氨基苯甲酸30μg/L、叶酸50μg/L、吡哆胺150μg/L、硫胺素50μg/L、核黄素50μg/L。