[发明专利]一种保健粉条在审
| 申请号： | 201711074278.3 | 申请日： | 2017-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN107836702A | 公开（公告）日： | 2018-03-27 |
| 发明（设计）人： | 李红光 | 申请（专利权）人： | 李红光 |
| 主分类号： | A23L29/30 | 分类号： | A23L29/30;A23L33/00 |
| 代理公司： | 太原同圆知识产权代理事务所(特殊普通合伙)14107 | 代理人： | 马俊平 |
| 地址： | 045008 山西*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 一种保健粉条，涉及保健食品加工技术领域。它由下述重量份原料组成土豆淀粉40‑50份，熟地淀粉5‑15份，软水45‑55份；制作步骤如下称取原料、混合搅拌、经过粉条机的自动控制系统制成粉条、自然干燥后真空包装。本发明的保健食品不仅韧劲大、口味独特、营养价值高，而且还具有补血益精，滋肾养肝的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 粉条 | ||
【主权项】：
一种保健粉条，其特征在于，由下述重量份原料组成：土豆淀粉40‑50份，熟地淀粉5‑15份，软水45‑55份；具体制作步骤如下：（1）按上述重量份称取土豆淀粉、熟地淀粉且搅拌均匀，制得混合粉，备用；（2）按上述重量份称取软水，备用；（3）把混合粉与备用软水混合且搅拌均匀成糊状，制得糊状浆，备用；（4）把糊状浆经过粉条机的自动控制系统，制成粉条；（5）最后将粉条自然干燥后真空包装。
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