[发明专利]一种果蔬表面农药残留的无损速测方法

摘要

本发明公开了一种果蔬表面农药残留的无损速测方法，包括以下步骤：农药残留测定光谱参数的筛选；果蔬表面紫外测试基准的设置；果蔬表面农药残留测试的标定；农药残留定性分析置信度的确定；果蔬表面农药残留数据库的建立；果蔬表面农药残留的快速定性分析。紫外光是一种波长在200‑400nm的光线，通过紫外光照射以及反射形成的紫外光谱或数据能够检测到几乎所有农药中的小分子，在此基础上通过以上步骤，本发明能够将果蔬表面实际的紫外光谱或数据与已经预存的各种情况下的紫外光谱或数据进行比较，快速判断出当前果蔬表面的紫外光谱或数据与哪种情况下的紫外光谱或数据更加符合，从而快速得出果蔬表面是否具有农药残留的定性分析结果。

主权项

一种果蔬表面农药残留的无损速测方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1：农药残留测定光谱参数的筛选：对无农药的玻璃表面进行紫外测试并将得到的紫外光谱或数据作为空白参照基准，然后将各种农药配置成一系列不同浓度的标准溶液直接定量实施在玻璃表面上，经干燥后对玻璃表面进行紫外测试，将测试后的紫外光谱或数据与空白参照基准进行比较，从中筛选出对相应农药浓度变化最为灵敏的特定光谱参数；步骤２：果蔬表面紫外测试基准的设置：选取大量无农药残留的果蔬表面进行多方位的紫外测试，从而获得各种果蔬表面上一系列完整的紫外光谱或数据，并以此来作为各种果蔬表面农药残留紫外测试的空白基准；步骤３：果蔬表面农药残留测试的标定：在建立果蔬表面紫外测试的空白基准以后，将各种农药配制成一系列不同浓度的标准溶液直接定量实施在果蔬表面，并依据每个农药的特定光谱参数对果蔬表面进行无损紫外测试，从而获得各种农药在不同浓度下的紫外光谱或数据；步骤4：农药残留定性分析置信度的确定：将步骤３中紫外测试所获得的大量数据通过处理后确定农药残留定性检测的置信度；步骤5：果蔬表面农药残留数据库的建立：将步骤1和步骤３中的各种农药的紫外光谱或数据整理为数据库；步骤６：果蔬表面农药残留的快速定性分析：取一被测果蔬，对被测果蔬表面进行紫外测试并获得紫外光谱或数据，根据步骤4确定的置信度将被测果蔬表面所得到的紫外光谱或数据与数据库中已知农药的紫外光谱或数据进行比较，得到果蔬表面农药残留的定性分析结果。