[发明专利]一种银杏茶饮料的制备方法

摘要

本发明公开了一种银杏茶饮料的制备方法，由下列重量份的原料制成银杏粉5‑10、桑叶2‑4、鸡血藤5‑10、红景天5‑8、蒲公英根5‑8、番石榴叶4‑6、绿豆10‑20、葛根10‑15、哈密瓜5‑10、苹果8‑12、白茶2‑4。本发明生产出来的银杏茶饮料，富含人类所需的多种微量元素及其他营养，具有滋阴润肺、延缓衰老、益气养血、增强免疫力、改善营养性贫血、健脑养神等保健功能，是集营养和食疗于一体的养生茶饮料。

主权项

一种银杏茶饮料的制备方法，其特征在于，由下列重量份的原料制成：银杏粉5‑10、桑叶2‑4、鸡血藤5‑10、红景天5‑8、蒲公英根5‑8、番石榴叶4‑6、绿豆10‑20、葛根10‑15、哈密瓜5‑10、苹果8‑12、白茶2‑4；加工步骤为：a.银杏粉的制备①将晒干或烘干的银杏经脱壳机脱去外壳；②将银杏仁浸泡在1%的常温盐水中48小时，从盐水中捞出再浸泡到1%的常温碳酸钠溶液中24小时；③把浸泡后的仁，放在塑料筐中，将仁平铺，用高压水枪洗去仁内衣；④脱去内衣的仁带水进磨浆机磨浆，滤出的渣再次磨浆，把磨好的浆液放入不锈钢容器中沉淀；⑤将沉淀的浆料，去掉上层的水，得到潮湿的银杏粉，将此银杏粉送入烘干机烘干；b.将上述重量份的桑叶、鸡血藤、红景天、蒲公英根、番石榴叶、绿豆、葛根、哈密瓜、苹果进行冲洗，将清洗干净的上述各种配料粉碎至颗粒状；c.将上述重量份的银杏粉和桑叶、鸡血藤、红景天、蒲公英根、番石榴叶、绿豆、葛根、哈密瓜、苹果颗粒一起放入容器内加100份清水煎煮30分钟，再补足清水量煎煮30分钟，再加入上述重量份白茶煎煮4分钟；d.将熬制完的药液进行分离除渣，再进行调味、过滤、高压均质、冷置；e.然后进行罐装、密封、杀菌等步骤，冷却后包装成成品。