[发明专利]一种果甫比萨的制作方法在审
申请号: | 201711170300.4 | 申请日: | 2017-11-22 |
公开(公告)号: | CN107980861A | 公开(公告)日: | 2018-05-04 |
发明(设计)人: | 林月仙 | 申请(专利权)人: | 宁波高新区若水智创科技有限公司 |
主分类号: | A21D13/41 | 分类号: | A21D13/41;A21D13/28;A21D13/24 |
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地址: | 315040 浙江省宁*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明一种果甫比萨的制作方法,包括面饼制作、果甫制作、自主调味;所述的面饼制作包括筛选定量面粉、和面、发酵、摊成相应尺寸面饼并烘焙熟备用;所述的果甫制作包括将苹果干、蕃茄干、香蕉干、猕猴桃干、菠萝干、红枣、蜜枣、核桃仁、瓜子仁、柿饼、桔饼、地瓜干分别去核打成米粒状装盒备用,不添加任何添加剂;所述的自主调味包括将烘焙熟的面饼放入比萨煎锅,然后根据各人要求撒上备用的米粒状果甫,闭合比萨煎锅稍微加热,即可装盒食用,通过科学调配,自主调味达到营养丰富、美味可口、卫生快捷的有益效果,必将受到人们的喜爱。 | ||
搜索关键词: | 一种 比萨 制作方法 | ||
【主权项】:
一种果甫比萨的制作方法,其特征在于:包括面饼制作、果甫制作、自主调味;所述的面饼制作包括筛选定量面粉、和面、发酵、摊成相应尺寸面饼并烘焙熟备用;所述的果甫制作包括将苹果干、蕃茄干、香蕉干、猕猴桃干、菠萝干、红枣、蜜枣、核桃仁、瓜子仁、柿饼、桔饼、地瓜干分别去核打成米粒状装盒备用,不添加任何添加剂;所述的自主调味包括将烘焙熟的面饼放入比萨煎锅,然后根据各人要求撒上备用的米粒状果甫,闭合比萨煎锅稍微加热,即可装盒食用。
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