[发明专利]一种角蛋白酶的复配及在工业生产中的应用有效
| 申请号： | 201711173638.5 | 申请日： | 2017-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN107916308B | 公开（公告）日： | 2019-09-17 |
| 发明（设计）人： | 史劲松;龚劲松;张荣先;许正宏;李恒;苏畅 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C14C1/06 | 分类号： | C14C1/06;C12N9/50;C12N9/26;C12N9/20 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种角蛋白酶的复配及在工业生产中的应用，属于工业生物技术领域。本发明提供了一种角蛋白酶单独或者与脂肪酶、淀粉酶进行复配并应用于工业制革脱毛的方法，具有脱毛效率高、作用条件温和、安全性好等优点。采用角蛋白酶可以能够独立完成羊皮脱毛，并对脱毛皮革质量进行表征，脱毛效果与商品酶相同；另外还提供了脂肪酶、淀粉酶与角蛋白酶对羊皮进行复配脱毛，三种酶的结合对羊皮脱毛具有协同作用，可以减少酶的用量，并提高脱毛效率。本发明所获得角蛋白酶及其复配酶制剂在制革领域中具有良好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 角蛋白 工业生产 中的 应用 | ||
【主权项】：
1.一种利用角蛋白酶对羊皮进行酶法脱毛的方法，其特征在于，所述方法是将角蛋白酶、脂肪酶以及淀粉酶同时添加至生羊皮中，于35～37℃下反应6～8h，其中，角蛋白酶的添加量为8000～10000U/kg生羊皮，角蛋白酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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