[发明专利]一种胶原蛋白的提取方法在审
| 申请号： | 201711174897.X | 申请日： | 2017-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN109811025A | 公开（公告）日： | 2019-05-28 |
| 发明（设计）人： | 林国斌 | 申请（专利权）人： | 林国斌 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K14/78;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225800 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了胶原蛋白制备领域内的一种胶原蛋白的提取方法，包括以下步骤：（1）、牛跟腱经过清洗后切块得到碎块；（2）、所述碎块加入氯化钠溶液搅拌去除盐溶性杂质；（3）、所述去除盐溶性杂质的碎块进行清洗；（4）、所述清洗后的碎块用丙酮溶液浸泡去除脂类物质。（5）、所述去除脂类物质后的碎块进行清洗后风干；（6）、所述风干后的碎块加入胃蛋白酶在醋酸中浸泡得到提取液；通过牛跟腱清洗切块，去除杂质和脂类物质后风干，风干后的切块用胃蛋白酶处理后采用盐析离心得到胶原离心物，经过透析后得到胶原蛋白，这样可以使得胶原蛋白的提取效率大大提高，品质得到极大的提升，本发明可以用于胶原蛋白的制备之中。 | ||
| 搜索关键词： | 碎块 胶原蛋白 去除 风干 清洗 脂类物质 切块 盐溶性 跟腱 制备 浸泡 醋酸 胃蛋白酶处理 氯化钠溶液 丙酮溶液 提取效率 胃蛋白酶 离心物 提取液 胶原 透析 | ||
【主权项】：
1.一种胶原蛋白的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）、牛跟腱经过清洗后切块得到碎块；（2）、所述碎块加入氯化钠溶液搅拌去除盐溶性杂质；（3）、所述去除盐溶性杂质的碎块进行清洗；（4）、所述清洗后的碎块用丙酮溶液浸泡去除脂类物质；（5）、所述去除脂类物质后的碎块进行清洗后风干；（6）、所述风干后的碎块加入胃蛋白酶在醋酸中浸泡得到提取液；（7）、所述提取液过滤后经过盐析处理，并采用李新发得到胶原盐析物；（8）、所述胶原盐析物经过透析后得到胶原蛋白。
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