[发明专利]三段式烟道熏肉装置

摘要

本发明提供了一种三段式烟道熏肉装置，包括筒体、筒盖和筒底；所述筒体为圆筒状，烟气通道贯穿筒体两端面的中央，所述筒体内侧的中部与烟气通道之间通过支撑板固定连接，筒盖与筒体的顶端扣合，筒盖的内表面还设有挂钩；筒盖上还开设有透气孔，透气阀安装于所述透气孔内；所述筒底为一端封闭的圆筒状，其开口端与筒体的底端扣合，筒底的中央开有通孔，筒底内设置一隔板，隔板上设有若干格栅孔和佐料槽；筒底的外侧设有吊耳。本发明的三段式烟道熏肉装置，结构简单，操作方便，利用高层住宅公共排烟道内烟气的热量来熏制腊肉，不仅解决了城市居民自制腊肉不方便的难题，还减少了因烟气直排造成的热量浪费。

主权项

一种三段式烟道熏肉装置，其特征在于，包括筒体、筒盖和筒底；所述筒体为圆筒状，一烟气通道贯穿所述筒体两端面的中央，所述筒体内侧的中部与所述烟气通道之间通过若干绕所述筒体圆周均匀布置的支撑板固定连接，所述筒体顶端的外侧沿圆周对称设有两绳索导向板，所述绳索导向板上开有沿所述筒体两端方向的导向槽；所述筒盖与所述筒体的顶端扣合，所述筒盖的中央开有通孔，所述通孔的直径与所述烟气通道的内孔直径相同，所述筒盖内表面的边缘设有一圈凸起，使得所述筒盖与所述筒体扣合时能保持密封；所述筒盖的内表面还设有若干绕圆周方向均匀布置的挂钩；所述筒盖上还开设有透气孔，所述透气孔贯穿所述筒盖的内外表面，一透气阀安装于所述透气孔内；所述筒盖的外侧沿圆周对称设有与所述筒体上大小相同的两绳索导向板；所述筒底为一端封闭的圆筒状，其开口端与所述筒体的底端扣合，所述筒底的中央开有通孔，所述通孔的直径与所述烟气通道的内孔直径相同，所述筒底与所述筒体扣合的端面上同样设有一圈凸起，使得所述筒底与所述筒体扣合时能保持密封；所述筒底内设置一隔板，所述隔板水平布置，且不与所述筒底的底端接触，所述隔板上设有若干格栅孔和佐料槽；所述筒底的外侧沿圆周对称设有两吊耳。