[发明专利]一种啤酒添加剂的制作方法在审
| 申请号： | 201711187555.1 | 申请日： | 2017-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN107653129A | 公开（公告）日： | 2018-02-02 |
| 发明（设计）人： | 陈杰 | 申请（专利权）人： | 遵义县莼源植物化学有限公司 |
| 主分类号： | C12C5/02 | 分类号： | C12C5/02 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 563100 贵州省*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种啤酒添加剂的制作方法，中药提取物制作按重量份将桂枝20%、羌活18%、葛根15%、柴胡12%、薄荷10%、桑叶10%、菊花5%、虎杖3%、栀子2%、重楼2%、蒲公英2%、牡丹皮1%相混合，粉碎，随后将物料与水以1∶2的比例进行混合，然后将上述物料在80℃采用旋转蒸发仪提取，收集热水提取物，采用干燥设备得到中药提取物，将其与水处理剂与PH调节剂10‑15份、酵母营养素8‑12份、啤酒泡沫控制剂8‑12份、啤酒胶体稳定剂5‑10份、酶制剂10‑12份、中药提取物50‑60份混合均匀既可。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 啤酒 添加剂 制作方法 | ||
【主权项】：
一种啤酒添加剂的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：A、中药提取物制作：按重量份将桂枝20%、羌活18%、葛根15%、柴胡12%、薄荷10%、桑叶10%、菊花5%、虎杖3%、栀子2%、重楼2%、蒲公英2%、牡丹皮1%相混合，粉碎，随后将物料与水以1∶2的比例进行混合，然后将上述物料在80℃采用旋转蒸发仪提取，收集热水提取物，采用干燥设备得到中药提取物；B、将步骤A得到的中药提取物与水处理剂与PH调节剂10‑15份、酵母营养素8‑12份、啤酒泡沫控制剂8‑12份、啤酒胶体稳定剂5‑10份、酶制剂10‑12份、中药提取物50‑60份混合均匀既可。
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