[发明专利]一种花椒提取物中花椒麻素含量的检测方法有效
| 申请号： | 201711217038.4 | 申请日： | 2017-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN107966514B | 公开（公告）日： | 2020-12-18 |
| 发明（设计）人： | 杨清山;蔡荣华;武亚明;刘登帅;栗星 | 申请（专利权）人： | 晨光生物科技集团股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/34;G01N30/86 |
| 代理公司： | 石家庄众志华清知识产权事务所(特殊普通合伙) 13123 | 代理人： | 张明月 |
| 地址： | 057250 *** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： |
本发明公开了一种花椒提取物中花椒麻素含量的检测方法，属于食品检测领域，包括将待测样品溶液与合成辣椒碱标准溶液用液相色谱仪检测峰面积，然后通过计算公式X |
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| 搜索关键词： | 一种 花椒 提取物 含量 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种花椒提取物中花椒麻素含量的检测方法，其特征在于：将待测样品溶液与合成辣椒碱标准溶液用液相色谱仪检测峰面积，然后通过计算公式Xi＝(Si/S0)×(C0/f)×d/m，计算得到待测样品中花椒麻素的含量；其中Xi为样品中任一种花椒麻素成分的含量；Si为样品的任一种花椒麻素的峰面积；S0为合成辣椒碱的峰面积；C0为合成辣椒碱的浓度；f为羟基‑α‑山椒素相对于合成辣椒碱的相对响应因子；d为样品的稀释倍数；m为样品的称样量；检测条件包括色谱柱为十八烷基硅烷键合硅胶柱；流动相为体积比为400:594:6的乙腈、水和冰醋酸；流速为1.5mL/min；柱温为40℃；波长为270nm；进样量为10μL；所述花椒麻素为羟基‑ε‑山椒素、羟基‑α‑山椒素、羟基‑β‑山椒素、羟基‑γ‑山椒素中的任一种或几种的混合。
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