[发明专利]鸡爪自动化去骨机

摘要

本发明提供了一种鸡爪自动化去骨机，涉及食品加工领域，包括机架，机架上固定有定位筒，定位筒的外壁两侧开有通孔；通孔侧壁上还安装有气囊；定位孔的两侧安装有剔骨装置，剔骨装置包括驱动部和剔骨刀，驱动部包括第一齿轮、第二齿轮和齿条，第一齿轮、第二齿轮和齿条三者彼此啮合；第一齿轮上还设有电机；机架上还开有滑槽，滑槽与通孔连通，齿条在滑槽内；剔骨刀的尾部与齿条铰接，剔骨刀和齿条之间还设有扭力弹簧，剔骨刀的头部为针尖状，头部与尾部之间为切割部，切割部的外侧还设有套筒，套筒通过弹簧与剔骨刀的尾部连接。本方案利用电机带动剔骨刀将鸡爪骨头碰碎，然后将鸡爪骨头挑出，实现鸡爪自动化去骨，能够将鸡爪骨头彻底清除。

主权项

1.一种鸡爪自动化去骨机，包括机架，其特征在于，所述机架上固定有定位筒，所述定位筒两侧的侧壁上有若干个通孔；所述通孔为锥形，开口大的一端朝向定位筒的内侧,每一侧上的通孔分为两横排，相对两侧上的通孔交错；通孔侧壁上还安装有气囊；定位筒的两侧安装有剔骨装置，所述剔骨装置包括驱动部和剔骨刀，所述驱动部包括第一齿轮、第二齿轮和齿条，所述第一齿轮为不完全齿轮,包括齿型部和光滑部，所述齿型部和光滑部的弧度均为90°，齿形部与光滑部相间分布；第一齿轮、第二齿轮和齿条三者彼此啮合；第一齿轮上还设有电机，所述电机固定在机架上；机架上还开有滑槽，所述滑槽与通孔连通，所述齿条在滑槽内；所述剔骨刀的尾部与齿条铰接，剔骨刀和齿条之间还设有扭力弹簧，扭力弹簧用于带动剔骨刀向上或向下转动，剔骨刀的头部为针尖状，头部与尾部之间为切割部，切割部上有刀刃，所述切割部的外侧还套设有套筒，剔骨刀向上或向下转动时压缩气囊使得气囊吹气，气囊吹气带动套筒朝着剔骨刀头部方向移动，套筒通过拉伸弹簧与剔骨刀的尾部连接。