[发明专利]一种利用LAMP引物组定量快速检测原料乳中产耐热蛋白酶的荧光假单胞菌方法

摘要

本发明公开一种原料乳中产耐热蛋白酶荧光假单胞菌的LAMP检测引物组及方法，属于食品安全检测领域。发明以荧光假单胞菌蛋白酶基因为检测靶基因，设计和筛选了一套特异性的引物组，以及适用于该引物组的LAMP检测体系和反应条件。现有的传统检测方法用时长，耗费人力物力，本发明采用的检测方法检测限低，特异性强，用时短；而且成本低，操作过程简单，反应过程中无需昂贵的仪器设备；结果判定方面肉眼即可鉴定。该发明在一定程度上解决了传统方法的弊端，对于快速检测原料乳的品质具有重要意义，该方法适合于基层在线监测和现场检测使用。

主权项

1.用于LAMP检测原料乳中产耐热蛋白酶荧光假单胞菌的引物组，其特征在于由下列引物组成，上游外引物F3：5’-GGCCGTGATTTCCTCAGC-3’，(SEQ ID NO：1)下游外引物B3：5’-CAGGTAAGCGAAAGCCGC-3’，(SEQ ID NO：2)上游内引物FIP：5’-TGGGTGAAACCGGAGAAGTCCATTTTGTCAAGCGACAAACGTGGT-3’，(SEQ ID NO：3)下游内引物BIP：5’-GACGTTCTTTCTCCGACGTGGTTTTTGTTCTCGATGGTGACGCC-3’，(SEQ ID NO：4)。