[发明专利]黄油浓汤调味料及其制备方法在审
| 申请号： | 201711232419.X | 申请日： | 2017-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN107981297A | 公开（公告）日： | 2018-05-04 |
| 发明（设计）人： | 杨海军;杨春梅;杨海兵;金美娟 | 申请（专利权）人： | 宁夏宁杨清真食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L27/00 |
| 代理公司： | 银川长征知识产权代理事务所64102 | 代理人： | 马长增 |
| 地址： | 751100 宁夏*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 一种黄油浓汤调味料，由土豆淀粉水、牛肉、牛棒骨、香叶、八角、茴香、花椒、肉蔻、白蔻、胡椒、姜、蒜、牛油、香菜籽、盐、味精、鸡精、虾米和酱油烹煮而成，其中，土豆淀粉水是土豆淀粉和水混合而成的淀粉水，牛肉和牛棒骨是通过清真屠宰规范屠宰的黄牛的牛肉和牛棒骨。本发明还提供一种黄油浓汤调味料的制备方法。采用本发明简化了人们熬汤的步骤和时间，节约了做饭的时间，且本发明提供的浓汤营养丰富，口味香浓，深受广大消费者的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 黄油 浓汤 调味料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黄油浓汤调味料，其特征在于：黄油浓汤调味料由土豆淀粉水、牛肉、牛棒骨、香叶、八角、茴香、花椒、肉蔻、白蔻、胡椒、姜、蒜、牛油、香菜籽、盐、味精、鸡精、虾米和酱油烹煮而成，其中，土豆淀粉水是土豆淀粉和水混合而成的淀粉水，牛肉和牛棒骨是通过清真屠宰规范屠宰的黄牛的牛肉和牛棒骨。
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