[发明专利]一种欧李茶叶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201711237029.1 申请日: 2017-11-30
公开(公告)号: CN109845853A 公开(公告)日: 2019-06-07
发明(设计)人: 戚敏;戚荣荣 申请(专利权)人: 宁波戚家山茶叶有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 315318 浙江省宁波市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种欧李茶叶及其制备方法,旨在提供一种易溶于水,并含有丰富的钙、铁、锌、镁元素,易于人体吸收的茶叶,同时克服了欧李叶味涩、口感差的缺点。其技术方案要点是,把取杂后的欧李叶晾到半干,在120℃‑250℃温度下,以50‑90公斤/小时的供给流量在名茶杀青机里杀青,然后在烘干机里以150℃‑200℃温度下烘干5‑15分钟;之后粉碎到米粒状,即可制成欧李茶叶。该欧李茶叶冲泡的茶水清澈、金亮,并含有丰富的钙、铁、锌、镁元素,易于人体吸收,是补钙、铁、锌、镁的最佳饮品。同时口感清香独特,不含任何添加剂,是老少皆宜的饮品。
搜索关键词: 欧李 茶叶 人体吸收 镁元素 制备 饮品 技术方案要点 茶叶冲泡 供给流量 口感清香 烘干机 米粒状 杀青机 半干 补钙 烘干 杀青 叶味 易溶 添加剂 茶水
【主权项】:
1.一种欧李茶叶,其特征在于:由欧李叶经揉搓、杀青、烘干、粉碎而制成。
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