[发明专利]一种控糖保健粥在审
| 申请号： | 201711239305.8 | 申请日： | 2017-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN107801915A | 公开（公告）日： | 2018-03-16 |
| 发明（设计）人： | 陈帅甫;崔轩睿 | 申请（专利权）人： | 河南浩德科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/152 | 分类号： | A23L7/152;A23L19/10;A23L11/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 郑州浩德知识产权代理事务所(普通合伙)41130 | 代理人： | 边鹏 |
| 地址： | 450000 河南省郑州市*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 一种控糖保健粥，由以下重量份的原料制备而成芋头15‑20份、发芽糙米29‑35份、白芸豆14‑19份、豌豆18‑24份、麦芽糖醇8‑12份、魔芋粉2‑4份。本发明提供的控糖保健粥，采用芋头、发芽糙米、白芸豆、豌豆、麦芽糖醇和魔芋粉为主要原料，主要从控制餐后血糖的急速升高为主，达到适合糖尿病人食用的目的；而且，在制作工艺上将发芽糙米与其他原料混合重新制粒，掩盖了发芽糙米的不良口感，同时获得了组织均匀稳定的保健粥，适宜长时间保存。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 | ||
【主权项】：
一种控糖保健粥，其特征在于由以下重量份的原料制备而成：芋头15‑20份、发芽糙米29‑35份、白芸豆14‑19份、豌豆18‑24份、麦芽糖醇8‑12份、魔芋粉2‑4份。
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