[发明专利]一种冲击式速冻机圆形射流喷嘴结构在审
| 申请号： | 201711246827.0 | 申请日： | 2017-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN107763942A | 公开（公告）日： | 2018-03-06 |
| 发明（设计）人： | 谢晶;李文俊;王金锋;柳雨嫣 | 申请（专利权）人： | 上海海洋大学 |
| 主分类号： | F25D17/06 | 分类号： | F25D17/06;F25D23/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201306 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种冲击式速冻机圆形射流喷嘴结构，包括孔板、导流槽和喷嘴，所述孔板上顺排均布若干圆形开孔；所述导流槽为包括上端开口和下端开口的中空倒圆锥台形，导流槽的上端开口与圆形开孔连接，导流槽的下端开口连接喷嘴的入口，喷嘴为中空圆柱形；相邻两圆形开孔的间距为40‑100mm，圆形开孔的直径为30‑80mm，导流槽的高度为20‑60mm，喷嘴内径为6‑15mm，喷嘴高度为20‑40mm，喷嘴下端与其下方的冻品传送板带之间的垂直距离为10‑100mm。本发明提供的上述技术方案可以有效地提高冻品降温过程的均匀性，改善传统结构在食品冷冻加工过程中不同位置处冻品降温速率存在的较大差异性，提高冻品质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冲击 速冻 圆形 射流 喷嘴 结构 | ||
【主权项】：
一种冲击式速冻机圆形射流喷嘴结构，包括孔板，所述孔板上顺排均布若干圆形开孔，其特征在于：所述射流喷嘴结构还包括导流槽和喷嘴；所述导流槽为包括上端开口和下端开口的中空倒圆锥台形，导流槽的上端开口与圆形开孔连接，导流槽的下端开口连接喷嘴的入口，喷嘴为中空圆柱形；相邻两圆形开孔的间距为40‑100mm，圆形开孔的直径为30‑80mm，导流槽的高度为20‑60mm，喷嘴内径为6‑15mm，喷嘴高度为20‑40mm，喷嘴下端与其下方的冻品传送板带之间的垂直距离为10‑100mm，所述的相邻两圆形开孔的间距为两个圆形孔中心之间的距离。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于上海海洋大学，未经上海海洋大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711246827.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
