[发明专利]一种用于治疗仔猪腹泻的乳酸菌素的制备方法在审
| 申请号： | 201711247060.3 | 申请日： | 2017-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN108103128A | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 侍宝路;王计伟;王敏;王二柱;胡丹丹 | 申请（专利权）人： | 安佑生物科技集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/00 | 分类号： | C12P21/00;A61K35/747;A61P1/12;C12R1/01 |
| 代理公司： | 苏州华博知识产权代理有限公司 32232 | 代理人： | 何蔚 |
| 地址： | 215400 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于治疗仔猪腹泻的乳酸菌素的制备方法，包括以下步骤：将奶粉或奶制品加水混匀，或直接使用液态牛奶，向其中添加糖蜜1～3％，酵母膏0.2～0.8％，调节pH在6～7之间，制成混合液；混合液进行间歇灭菌处理，接种乳酸菌进行发酵；定期搅拌或者震荡发酵混合液，发酵3～5天即制得用于治疗仔猪腹泻的液态乳酸菌素。本发明发酵过程和原料处理简单，生产设备要求低，制备的产品富含高浓度有机酸、乳酸菌菌体细胞及乳酸菌素，对病原性大肠杆菌和沙门氏菌等致病菌具有良好的抑制效果，能够提高仔猪肠道健康水平，作为一种绿色可行的抗生素替代品在实际生产中有较好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 乳酸菌素 仔猪腹泻 制备 乳酸菌 混合液 发酵 治疗 沙门氏菌 抗生素替代品 大肠杆菌 致病菌 发酵混合液 发酵过程 健康水平 菌体细胞 灭菌处理 生产设备 液态牛奶 原料处理 仔猪肠道 病原性 酵母膏 有机酸 奶制品 富含 混匀 加水 糖蜜 奶粉 接种 震荡 应用 生产 | ||
【主权项】：
1.一种用于治疗仔猪腹泻的乳酸菌素的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：1)将奶粉或奶制品加水混匀，或直接使用液态牛奶，按照质量分数，向其中添加糖蜜1～3％，酵母膏0.2～0.8％，调节pH至6～7之间，制成混合液；2)将混合液进行间歇灭菌处理，接种乳酸菌进行发酵；3)定期搅拌或者震荡发酵混合液，发酵3～5天制得用于治疗仔猪腹泻的乳酸菌素。
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