[发明专利]一种红糖核桃软糖及其制备方法在审
申请号: | 201711248055.4 | 申请日: | 2017-12-01 |
公开(公告)号: | CN107950735A | 公开(公告)日: | 2018-04-24 |
发明(设计)人: | 唐涛 | 申请(专利权)人: | 合江县宋袁食品厂 |
主分类号: | A23G3/48 | 分类号: | A23G3/48;A23G3/42;A23G3/40 |
代理公司: | 北京久维律师事务所11582 | 代理人: | 邢江峰 |
地址: | 646200 四*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本发明公开了一种红糖核桃软糖及其制备方法,包括以下重量份的原料核桃仁60‑70份、红薯淀粉8‑30份、麦芽糖50‑70份、红糖10‑20份、精炼植物油1‑5份、芝麻8‑20份和清水5‑20份。该产品采用优质核桃仁、生态红薯淀粉、麦芽糖、芝麻、红糖、非转基因精炼植物油等上好的原材料精心制作,产品成分组织紧密,无糖粒,柔软适中,不粘牙,不糊口,具有弹性、韧性、香气适中并且滋味纯正的口感,无任何添加剂和防腐剂,属于绿色纯天然食品,产品的各项指标均符合国家标准,应用前景广阔。 | ||
搜索关键词: | 一种 红糖 核桃 软糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种红糖核桃软糖,其特征在于,包括以下重量份的原料:核桃仁60‑70份、红薯淀粉8‑30份、麦芽糖50‑70份、红糖10‑20份、精炼植物油1‑5份、芝麻8‑20份和清水5‑20份。
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