[发明专利]微波及热压分解技术联用生产薯蓣皂素的方法

摘要

本发明公开一种微波及热压分解技术联用生产薯蓣皂素的方法，它采用微波辐射加压分解的方法，将从薯蓣属植物原料中分离得到的皂苷复合物放置于密闭的微波装置进行微波辐射，微波功率辐射功率控制在300‑900W，控制反应体系内的温度为100‑200℃，压力为1‑10MPa，保压时间为5‑30min，然后泄压，薯蓣皂苷在微波辐射及加压加热条件下，脱去糖基，转化为薯蓣皂素。本方法可以在短时间内有效裂解薯蓣皂苷糖苷键，提高薯蓣皂素提取率与降低生产成本，生产过程中，无需酸水解，避免了由于酸水解而产生大量酸性废水，其分离所得的淀粉、纤维素得以综合利用，是一种能适应于工业化大生产的薯蓣皂素清洁生产工艺。

主权项

1.一种微波及热压分解技术联用生产薯蓣皂素的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）取薯蓣属植物原料，加水研磨使纤维、淀粉、皂苷复合物解离，并分离得到皂苷复合物；（2）将步骤（1）得到的皂苷复合固体物放置于密闭的微波装置进行微波辐射，微波功率辐射功率控制在300‑900W，控制反应体系内的温度为100‑200℃，压力为1‑10 MPa，保压时间为5‑30分钟，然后泄压，薯蓣皂苷在微波辐射及加压加热条件下，脱去糖基，转化为薯蓣皂素；（3）将步骤(2)所得的薯蓣皂素进行微波真空干燥，形成疏松多孔状干燥物，然后，将该多孔状干燥物放入粉碎机中粉碎，使其平均粒径小于3mm，最后，将粉碎后的物料采用超临界二氧化碳萃取，得到薯蓣皂素。