[发明专利]一种降糖食品的制备方法在审
| 申请号： | 201711252979.1 | 申请日： | 2017-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN109864247A | 公开（公告）日： | 2019-06-11 |
| 发明（设计）人： | 彭亚萍 | 申请（专利权）人： | 彭亚萍 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L11/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 425000 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种降糖粉及降糖系列食品制造方法，其组份全部为纯天然营养食品。适口感好，可制作任何适口面食。经临床试用，对糖尿病患者及其它高血脂患者，如高血压、冠心病、直肠癌等限食患者，均有较明显疗效。健康人食用安全，无副作用。同时，可改善胰岛功能，健美身材达到预防治疗的目的。原材料选择和配比合理。便于长期食用和家庭制作。 | ||
| 搜索关键词： | 降糖 纯天然营养 原材料选择 直肠癌 家庭制作 降糖食品 食用安全 系列食品 胰岛功能 高血脂 面食 配比 限食 组份 健美 制备 冠心病 高血压 糖尿病 身材 食用 治疗 预防 制作 制造 健康 | ||
【主权项】：
1.一种降糖食品的制备方法，其组份包括有燕麦粉、豆粉、麦麸等粮食原料，其特征是： a.其组份与含量为(以重量全量100%计) 燕麦粉50‑60 豆粉20 麦麸10 苦荞粉10‑20 b.各组份由如下预处理工艺制得： 颗粒原料经筛选、去石、淘洗、去磁后，燕麦进行润麦、烘炒至微黄后，磨制、筛理为燕麦粉；豆类用热水浸泡蒸气处理，剥皮磨制为豆粉；麦麸加酸处理；苦荞麦进行破碎、去皮后磨制为苦荞粉； c.各组份按比例搅和打匀成降糖生粉后，加入食品辅料，制作降糖食品。
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