[发明专利]红莲粉条及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201711257526.8 申请日: 2017-12-04
公开(公告)号: CN108077901A 公开(公告)日: 2018-05-29
发明(设计)人: 李关云;张美男 申请(专利权)人: 临湘市天健红薯食品有限公司
主分类号: A23L29/30 分类号: A23L29/30;A23L33/10
代理公司: 长沙科明知识产权代理事务所(普通合伙) 43203 代理人: 陈靖;彭乃恩
地址: 414300 湖南省岳阳市*** 国省代码: 湖南;43
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明提供一种红莲粉条及其制备方法,本发明以质量百分含量计,由以下组分组成:64%~66%红莲粉、3.9%~4.1%土豆淀粉、25%~30%红薯淀粉、2.1%~3.1%燕麦片、0.09%~0.11%食用油、0.09%~0.11%食用盐、0.9%~1.1%水。本发明添加红莲,红莲营养丰富,功效多;红莲性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效;本发明添加燕麦片,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
搜索关键词: 燕麦片 粉条 制备 燕麦 骨质疏松 红薯淀粉 伤口愈合 土豆淀粉 血液循环 养心安神 矿物质 食用盐 食用油 脾止 叶酸 益肾 贫血 维生素 缓解 预防
【主权项】:
1.一种红莲粉条,其特征在于,以质量百分含量计,由以下组分组成:红莲粉 64%~66%;土豆淀粉 3.9%~4.1%;红薯淀粉 25%~30%;燕麦片 2.1%~3.1%;食用油 0.09%~0.11%;食用盐 0.09%~0.11%;水 0.9%~1.1%。
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