[发明专利]一种填料面筋食品生产设备及加工面筋的工艺

摘要

本发明公布了一种填料面筋食品生产设备及加工面筋的工艺，第一螺杆挤压机端头设有挤出管，挤出管内设有芯管；芯管连接升降管；输料筒侧壁上连接有多个第二螺杆挤压机；输料筒上端设有调料器；调料挤出管上端设有升降机构；芯管内设有转轴；转轴上设有螺旋叶片；转轴尾端设有叶轮，转轴前端设有导料盘；导料盘上设有输料孔；芯管前端螺连接有安装头，导料盘中心设有用于与转轴连接的花键孔座；挤出管上端内壁上设隐藏槽；挤出管前端设有调节盘，调节盘侧边插入在挤出管内；调节盘上设截面孔。它能加工出螺旋式注芯的面筋，在面筋内注入不同食材，可调节面筋大小形状，调节注芯种类和长度，大大提高了面筋口味的多样化。

主权项

1.一种填料面筋食品生产设备，它包括第一螺杆挤压机（1），所述第一螺杆挤压机（1）端头设置有挤出管（2），其特征在于，所述挤出管（2）内设置有芯管（9），所述芯管（9）尾端连接升降管（4），构成L形状；所述升降管（4）上端穿过挤出管（2）外壁延伸出来并活动套接在输料筒（7）下端；所述输料筒（7）侧壁上连接有不少于两个的第二螺杆挤压机（8）；所述输料筒（7）为上端密封的圆管状，其上端内部设置有可旋转的调料器（72），所述调料器（72）上端连接调料电机（71）；所述调料电机（71）设置在输料筒（7）顶端；所述调料器（72）为圆盖状，其侧边设置有放料槽（73）；所述放料槽（73）与第二螺杆挤压机（8）的出料口位于同一水平面；所述挤出管（2）上端设置有控制升降管（4）上下移动的升降机构；所述芯管（9）内设置有转轴（92）；所述转轴（92）上设置有螺旋叶片（93）；所述转轴（92）尾端延伸出来并设置有叶轮（91），所述转轴（92）前端设置有导料盘（94）；所述导料盘（94）上设置有偏离中心的输料孔（95）；所述芯管（9）前端螺纹连接有安装头（96），所述安装头（96）前端设置有环形边（97），所述导料盘（94）位于环形边（97）内侧，所述导料盘（94）中心设置有用于与转轴（92）连接的花键孔座（98）；所述挤出管（2）上端内壁上设置有用于隐藏芯管（9）和叶轮（91）的隐藏槽（21）；所述挤出管（2）前端侧边设置有可旋转的调节盘（15），所述调节盘（15）侧边插入在挤出管（2）内；所述调节盘（15）边缘呈环形均匀设置有与挤出管（2）配合的截面孔（17）。