[发明专利]一种苦槠粉条及其制作方法在审
申请号: | 201711258589.5 | 申请日: | 2017-12-04 |
公开(公告)号: | CN108077902A | 公开(公告)日: | 2018-05-29 |
发明(设计)人: | 李关云;张美男 | 申请(专利权)人: | 临湘市天健红薯食品有限公司 |
主分类号: | A23L29/30 | 分类号: | A23L29/30;A23L29/00 |
代理公司: | 长沙科明知识产权代理事务所(普通合伙) 43203 | 代理人: | 陈靖;彭乃恩 |
地址: | 414300 湖南省岳阳市*** | 国省代码: | 湖南;43 |
权利要求书: | 暂无信息 | 说明书: | 暂无信息 |
摘要: | 本发明公开一种苦槠粉条,按质量分数计,各组分包括3‑5份土豆粉、4‑5份红薯淀粉、85‑90份牛蒡粉、1‑2份葛根粉、0.1‑0.2份食用油、0.1‑0.2份食用盐、2‑2.5份陈醋及1‑2份水。本发明还公开上述苦槠粉条的制作方法。采用该方法制成的苦槠粉条苦槠含量高、营养丰富。 | ||
搜索关键词: | 粉条 红薯淀粉 陈醋 葛根粉 牛蒡粉 食用盐 食用油 制作 土豆 | ||
【主权项】:
1.一种苦槠粉条,其特征在于:按质量分数计,各组分如下: 。
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