[发明专利]一种杨梅面条在审
| 申请号： | 201711272990.4 | 申请日： | 2017-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN107788371A | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | 游文 | 申请（专利权）人： | 游文 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L19/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 646300 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种杨梅面条，它是在每100kg面粉添加入杨梅原汁15～40kg，柠檬粉10～35kg，麦芽低聚糖2～15kg，将以上配比的原料放进合面机混匀，和成面团，送轧面机压片切割成面条。本发明由于不添加任何香精、防腐剂和添加剂等化学物品，故无任何副作用；使生产出来的面条既保持了杨梅所含的营养成分和原色的风味，又赋予了面条紫褐而透红的自然色泽，果味浓郁，酸甜适口；经常食用可提高人体自身的免疫能力，有效清除人体多种病灶，平衡人体功能，达到强身健体、延年益寿的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杨梅 面条 | ||
【主权项】：
一种杨梅面条，其特征在于每 100kg 面粉添加入杨梅原汁 15 ～ 40kg，柠檬粉 10 ～35kg，麦芽低聚糖 2 ～ 15kg，将以上配比的原料放进合面机混匀，和成面团，送轧面机压片切割成面条。
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