[发明专利]一种实木砧板防止滋生霉菌的处理方法

摘要

本发明提供了一种实木砧板防止滋生霉菌的处理方法，其通过对实木砧板依次进行中药浸泡、盐醋浸泡和混合油浸泡处理后，可以达到防止实木砧板滋生霉菌的效果。其中中药浸泡的目的是对新砧板进行杀菌灭菌，消除砧板内部原有的各种细菌，防止砧板从内部发霉；盐醋浸泡的目的是用浓度很高的盐水使砧板的细胞失水，让木纤维更紧密些，使霉菌不容易从外部入侵，另外让砧板充份吸收醋精，有杀灭霉菌功效；混合油浸泡的目的是通过浸入砧板表层的油脂来防止外部的水分渗入至砧板内部导致发霉，而丁香油和柚皮油有很好的杀灭霉菌的效果，可以在砧板的表面进行杀菌防霉，蜂蜡可以将砧板外部的油脂浸泡层包裹住，使之能长久发挥效力。

主权项

一种实木砧板防止滋生霉菌的处理方法，其特征是包括以下步骤：（1）、按重量取苦楝子15‑20份、苦参10‑20份、蛇床子30‑40份、黄柏20‑30份、百部5‑10份、地肤子15‑30份，加入水500份，进行熬制中药液，熬制时间为5‑6小时，然后把中药液用滤布滤出，将新实木砧板放入中药液中浸泡5‑7天，然后取出自然风干3‑5天；（2）、按重量取水100份，加入食盐36份和醋精36份，搅拌至食盐充分溶解后形成混合液，将砧板放入混合液中浸泡5‑7天，然后再加温至沸腾，以沸腾的混合液对砧板进行蒸煮5‑6小时，取出后自然风干3‑5天；（3）、按重量取橄榄油5‑10份，食用矿物油10‑20份，丁香油3‑5份，柚皮油3‑5份，搅拌均匀后加热至80‑90℃，再加入蜂蜡5‑8份，待蜂蜡完全熔化后形成混合油，将砧板放入混合油浸泡5‑8小时，取出后自然风干3‑5天即可。