[发明专利]一种火龙果的非冷藏运输保鲜包装方法在审
| 申请号： | 201711287537.0 | 申请日： | 2017-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN107996681A | 公开（公告）日： | 2018-05-08 |
| 发明（设计）人： | 季建春;何雪艳;季建伟 | 申请（专利权）人： | 浙江润物网络科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/015 | 分类号： | A23B7/015;A23B7/148;A23B7/154;A23B7/157;A23B7/16 |
| 代理公司： | 上海翼胜专利商标事务所(普通合伙) 31218 | 代理人： | 翟羽 |
| 地址： | 325000 浙江省温州市高新技术*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及水果包装技术领域，尤其是一种火龙果的非冷藏运输保鲜包装方法，包括以下步骤：S1、清洗：将新鲜的火龙果置于纯净水中进行超声波清洗；S2、浸泡：将火龙果在营养补充保鲜剂中浸泡2‑4分钟，然后将浸泡过营养补充保鲜剂后的火龙果取出沥干；S3、装袋：将沥干后的火龙果装入包装袋，对火龙果均匀喷洒保鲜剂和杀菌剂的水溶液；S4、充气：在包装袋内充入混合气体，混合气体各组分浓度为：二氧化碳3%‑5%、氮气85%‑90%、氧气5%‑12%；S5、储藏：采用γ射线辐射处理，之后将包装袋集中储藏。本发明能够实现火龙果常温下的储藏和运输，有效降低运输和保藏的成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 火龙果 冷藏 运输 保鲜 包装 方法 | ||
【主权项】：
1.一种火龙果的非冷藏运输保鲜包装方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、清洗：将新鲜的火龙果置于纯净水中进行超声波清洗；S2、浸泡：将火龙果在营养补充保鲜剂中浸泡2-4分钟，然后将浸泡过营养补充保鲜剂后的火龙果取出沥干；S3、装袋：将沥干后的火龙果装入包装袋，对火龙果均匀喷洒保鲜剂和杀菌剂的水溶液；S4、充气：在包装袋内充入混合气体，混合气体各组分浓度为：二氧化碳3%-5%、氮气85%-90%、氧气5%-12%；S5、储藏：采用γ射线辐射处理，之后将包装袋集中储藏。
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