[发明专利]一种大米的筛选方法在审
| 申请号： | 201711295164.1 | 申请日： | 2017-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN108169437A | 公开（公告）日： | 2018-06-15 |
| 发明（设计）人： | 徐国峰 | 申请（专利权）人： | 颍上县国峰米业有限公司 |
| 主分类号： | G01N33/10 | 分类号： | G01N33/10;G01G17/04 |
| 代理公司： | 北京八月瓜知识产权代理有限公司 11543 | 代理人： | 陈红 |
| 地址： | 239229 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种大米的筛选方法，包括如下步骤：步骤一：将各个品种的大米各挑出1千克，并用精密的电子秤称重：步骤二：将每种大米各选五十粒出来，并分为五组，然后分别放在精密的电子秤上称重；步骤三：取与采样大米品种数相同数量的装有适量清水的水箱，然后分别将各个品种的1千克大米倒入水箱内，然后分别记录漂浮在水面上的大米粒数；步骤四：将各个品种的1千克大米倒入电饭锅内，并加入相同的水量蒸煮，煮熟后观察各品种大米煮出来的米饭的水分吸收量；步骤五：重复以上步骤三次；步骤六：将记录的各个大米的数据进行对比，并画个曲线图和柱状图。本发明设计合理，对比数据清晰易观察判断，有利于推广和普及。 1 | ||
| 搜索关键词： | 大米 电子秤 水箱 称重 精密 电饭锅 筛选 水分吸收量 大米品种 对比数据 大米粒 柱状图 采样 观察 蒸煮 煮熟 记录 米饭 漂浮 清水 并用 水面 清晰 重复 | ||
【主权项】：
1.一种大米的筛选方法，其特征在于：包括如下步骤：
步骤一：将各个品种的大米各挑出1千克，并用精密的电子秤称重；
步骤二：将每种大米各选五十粒出来，并分为五组，然后分别放在精密的电子秤上称重，并依依记录下来，然后将每种大米的五组称重平均值记录下；
步骤三：取与采样大米品种数相同数量的装有适量清水的水箱，然后分别将各个品种的1千克大米倒入水箱内，然后分别记录漂浮在水面上的大米粒数；
步骤四：将各个品种的1千克大米倒入电饭锅内，并加入相同的水量蒸煮，煮熟后观察各品种大米煮出来的米饭的水分吸收量，并尝试口感，然后分别记录下来；
步骤五：重复以上步骤三次；
步骤六：将记录的各个大米的数据进行对比，并画个曲线图和柱状图。
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