[发明专利]一种蔬菜保鲜剂在审
| 申请号： | 201711302441.7 | 申请日： | 2017-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN107811035A | 公开（公告）日： | 2018-03-20 |
| 发明（设计）人： | 唐秋玲;莫家满 | 申请（专利权）人： | 广西康多丰农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 545025 广西壮族自治区柳州市洛*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蔬菜保鲜剂，由壳聚糖、山梨酸、抗坏血酸、赤霉素、乙醇、柠檬酸、葡萄糖、水配制而成，其各组分的质量分数比为壳聚糖1‑5份、山梨酸0.05‑0.5份、抗坏血酸1.5‑3.5份、赤霉素0.05‑0.45份、乙醇50‑70份、柠檬酸1‑3份、葡萄糖1‑5份、水700‑900份。相对于现有技术，本发明所得的蔬菜保鲜剂，成本低，工艺简单，无毒副作用，表面化学物残留少，具有突出的蔬菜保鲜效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔬菜 保鲜剂 | ||
【主权项】：
一种蔬菜保鲜剂，其特征在于：由壳聚糖、山梨酸、抗坏血酸、赤霉素、乙醇、柠檬酸、葡萄糖、水配制而成，其各组分的质量分数比为：壳聚糖1‑5份、山梨酸0.05‑0.5份、抗坏血酸1.5‑3.5份、赤霉素0.05‑0.45份、乙醇50‑70份、柠檬酸1‑3份、葡萄糖1‑5份、水700‑900份。
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