[发明专利]桑葚糕及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201711308034.7 申请日: 2017-12-11
公开(公告)号: CN108056439A 公开(公告)日: 2018-05-22
发明(设计)人: 杨玉祥 申请(专利权)人: 杨玉祥
主分类号: A23L21/15 分类号: A23L21/15;A23L33/00
代理公司: 广西南宁明智专利商标代理有限责任公司 45106 代理人: 黎明天
地址: 530031 广西壮族自*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明提供了一种桑葚糕,由以下重量份的原料制成:桑葚果酱20~30份、淀粉糖浆20~30份、食盐5~8份、琼脂3‑4份、蜂蜜15‑20份、柠檬酸0.8‑1.0份,苹果酸0.1‑0.5份,柠檬酸钠0.1‑0.2份。本发明生产的桑葚糕易于保存及运输,使远离桑葚产地的人们也能吃到营养美味的桑葚食品,桑葚糕含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素、营养价值高,具有补血清血、促进造血细胞生长、抗癌、降血糖血脂、驻颜抗衰老、补肝护肾、增强免疫力等优点,因此具有非常好的发展前景。
搜索关键词: 桑葚 及其 制备 方法
【主权项】:
1.一种桑葚糕,其特征在于由以下重量份的原料制成:桑葚果酱20~30份、淀粉糖浆20~ 30份、食盐5~8份、琼脂3-4份、蜂蜜15-20份、柠檬酸0.8-1.0份,苹果酸0.1-0.5份,柠檬酸钠0.1-0.2份。
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