[发明专利]一种清爽的抹茶口味控糖固体饮料在审

专利信息
申请号: 201711315177.0 申请日: 2017-12-11
公开(公告)号: CN109892507A 公开(公告)日: 2019-06-18
发明(设计)人: 郑军;王敏;王祖东;祁晶;张玲玲;孟雪梅 申请(专利权)人: 陕西元古堆食品科技有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 陕西省西安市国际港务*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明涉及一种清爽的抹茶口味控糖固体饮料,包括以下原料:抗性糊精90~95%、抹茶粉6~9%、苦瓜粉0.01~0.02%、纯净水200mL。本发明饮剂中加入了抹茶粉,不仅缓和了饮剂苦涩的口感使饮剂具有独特的抹茶风味,还为饮剂增添了更多的营养成分;饮剂中抗性糊精的加入,在人体中吸收缓慢,可以很好的控制血糖水平,减少饥饿感,抑制脂类的吸收;苦瓜粉具有很好的降糖降脂功效。本发明为血糖反应高的人群提供了一种适宜于用餐时饮用的饮剂,能够很好的控制血糖水平,且清爽适口具有一定的解腻降脂功效,具有改善代谢性疾病的潜力,如糖尿病、高血脂、肥胖等。
搜索关键词: 抹茶 清爽 降脂功效 抗性糊精 血糖水平 苦瓜粉 糖固体 口味 饮料 代谢性疾病 血糖反应 纯净水 高血脂 降糖 吸收 脂类 肥胖 用餐 糖尿病 苦涩 饥饿 饮用 缓和 人群
【主权项】:
1.一种清爽的抹茶口味控糖固体饮料,其特征在于,所述饮剂是由抗性糊精、抹茶粉、苦瓜粉以及纯净水制备而成。其中,上述原料所占的重量百分比如下:抗性糊精90~95%、抹茶粉6~9%、苦瓜粉0.01~0.02%、纯净水200mL。
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