[发明专利]一种可实现玉米芯残渣高效酶水解产可发酵糖的方法

摘要

本发明公开了一种可实现玉米芯残渣高效酶水解产可发酵糖的方法，步骤如下：⑴原料准备；⑵化学法预处理；⑶收集反应后的玉米芯残渣反复洗涤数次直至呈中性为止，得洗涤后玉米芯残渣；⑷酶水解，得水解液，即完成玉米芯残渣高效酶水解产可发酵糖。本方法利用化学法预处理技术处理玉米芯残渣，增加纤维原料中木素的亲水性能，使其易于溶出，从而提高玉米芯残渣酶水解得率；该方法可以使玉米芯残渣得到高值化利用，同时降低酶水解的投入成本，提高酶水解效率，并为后续的加工利用或生产高附加值产品提供原料基础，从而拓展玉米芯残渣的应用领域和范围，并能够有效降低木材纤维原料的使用量。

主权项

1.一种可实现玉米芯残渣高效酶水解产可发酵糖的方法，其特征在于：步骤如下：⑴原料准备：将玉米芯残渣经风干、粉碎、筛选，得处理后玉米芯残渣，并将得到的处理后玉米芯残渣装入密封袋内以备后续使用；⑵化学法预处理：称取步骤⑴的处理后玉米芯残渣，放入反应釜内，加入亚硫酸钠固体，然后加入蒸馏水控制原料悬浮液的质量浓度在10％～30％，搅拌以使原料与药液混合均匀，并用0.1mol/LNaOH溶液调节该反应体系的pH为1.0～7.0，控制反应的温度在30～140℃；其中，所述亚硫酸钠固体的用量为处理后玉米芯残渣绝干质量的1.0％～20.0％；⑶待反应到达10～120min后，收集反应后的玉米芯残渣反复洗涤数次直至呈中性为止，得洗涤后玉米芯残渣，并将其置于低温2～10℃环境下储存以便后续使用；⑷酶水解：称取洗涤后玉米芯残渣作为酶水解底物放入反应釜中，加入HAc–NaAc缓冲溶液使其质量浓度2.0％～20.0％，搅拌使原料均匀分散；再向反应釜中加入酶液，使整个水解体系中纤维素酶的用量为5～40FPU/g底物；再向反应釜内补加蒸馏水，控制整个酶水解体系中的酶水解底物浓度为1.0％～15.0％(质量分数)，最后用保鲜膜封住瓶口，置于恒温条件下不断搅拌进行酶水解处理，得水解液，即完成玉米芯残渣高效酶水解产可发酵糖；所述恒温条件下酶水解处理的条件为：水解温度为45～60℃，水解时间为20～120h，转速为100～500rpm。