[发明专利]一种耐酸稳定性提高的β-甘露聚糖酶突变体及其构建方法有效

专利信息
申请号: 201711324136.8 申请日: 2017-12-13
公开(公告)号: CN108085309B 公开(公告)日: 2020-12-01
发明(设计)人: 饶志明;徐美娟;杨套伟;张显;李静 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: C12N9/24 分类号: C12N9/24;C12N15/56;C12N15/75;C12N1/21;C12P19/04;A23K20/189;C12R1/125
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 张勇
地址: 214122 江*** 国省代码: 江苏;32
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明公开了一种耐酸稳定性提高的β‑甘露聚糖酶突变体及其构建方法,属于基因工程领域。本发明的突变体是在SEQ ID N0.2所示的氨基酸的基础上,将第62位精氨酸突变成天冬氨酸。本发明得到的突变体在枯草芽孢杆菌中表达,摇瓶发酵24h后酶活为提高252.4U/mL,突变酶活提高了23.1%,纯化后比酶活提高34.2%,最适pH由6.5下降到5.2,提高了该酶的工业应用潜力,所得突变型β‑甘露聚糖酶可用于饲料添加用酶。
搜索关键词: 一种 耐酸 稳定性 提高 甘露 聚糖 突变体 及其 构建 方法
【主权项】:
1.一种β-甘露聚糖酶突变体,其特征在于,所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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