[发明专利]一种用于生产面筋的和面的高效混合成型装置在审

专利信息
申请号: 201711333079.X 申请日: 2017-12-13
公开(公告)号: CN108056123A 公开(公告)日: 2018-05-22
发明(设计)人: 刘义平 申请(专利权)人: 江西美胃食品有限公司
主分类号: A21C1/00 分类号: A21C1/00;A21C1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 331100 江西省宜春*** 国省代码: 江西;36
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摘要: 发明涉及一种用于生产面筋的和面的高效混合成型装置,其中:机体顶部通过旋转铰链安装有上盖,机体中部安装有环形支撑隔板,环形支撑隔板的内边缘处设有翘起的挡环,挡环中部设有内凹的环槽,机体底部安装有两个同步电机,每个同步电机的输出端均安装有带轮,带轮之间通过传动带连接,传动带之上安装有两个挤压块,两个挤压块与传动带之间均通过螺栓固定安装,传动带的下边缘处设有内凸的密封槽,且内凸的密封槽与内凹的环槽相配合,两个挤压块的顶角处均设有通槽。本发明将面粉与水的混合物放在环形腔内,同时降低电机的转速,使和面块与面粉充分接触,同时对面粉与水的混合物形成充分的挤压,进而能够将面团和的更加均匀,而且效率也更高。
搜索关键词: 一种 用于 生产 面筋 和面 高效 混合 成型 装置
【主权项】:
1.一种用于生产面筋的和面的高效混合成型装置,包括机体(1)、上盖(2)、环形支撑隔板(3)、挡环(4)、环槽(5);其特征在于:机体(1)顶部通过旋转铰链安装有上盖(2),机体(1)中部安装有环形支撑隔板(3),环形支撑隔板(3)的内边缘处设有翘起的挡环(4),挡环(4)中部设有内凹的环槽(5),机体(1)底部安装有两个同步电机(6),每个同步电机(6)的输出端均安装有带轮(7),带轮(7)之间通过传动带(8)连接,传动带(8)之上安装有两个挤压块(10),两个挤压块(10)与传动带(8)之间均通过螺栓固定安装,传动带(8)的下边缘处设有内凸的密封槽(9),且内凸的密封槽(9)与内凹的环槽(5)相配合。
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