[发明专利]一种高纯度甘露次聚糖的制备方法及其应用有效
| 申请号： | 201711340162.X | 申请日： | 2017-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN107936135B | 公开（公告）日： | 2020-05-26 |
| 发明（设计）人： | 钱乾;钱金宏;卢晓会;应烨 | 申请（专利权）人： | 宁波拜尔玛生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/02 | 分类号： | C08B37/02;C12P19/14;C12P19/04 |
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| 地址： | 315000 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高纯度甘露次聚糖，所述高纯度甘露次聚糖由魔芋精粉通过β‑甘露聚糖酶可控酶解后产生，并经过纯化得到重均分子量为20000~25000Da的多糖体系。将该多糖体系应用到降血糖产品中，在食用后可以显著降低血糖；并且将该多糖体系进行衍生化处理后，具有抗凝血，抗血栓功效，是一种重要的类肝素原料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 纯度 甘露 聚糖 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种高纯度甘露次聚糖，其特征在于，所述高纯度甘露次聚糖由魔芋精粉通过β‑甘露聚糖酶可控酶解后产生，并经过纯化得到重均分子量为20000~25000Da的多糖体系。
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